Хлеб из хлебопечки
#21
Написал 05 April 2011 - 14:30
Пробуем разные рецепты и наслаждаемся разным хлебом. Особенно нравятся куличи, Салли-лун, французские булки, кофейный хлеб, хлеб с орехами и медом.
#22
Написал 05 April 2011 - 23:48
Я пеку хлеб постоянно. У меня двое детей. Устав от того, что почти каждый день в мусорном ведре оказывается по полбуханки полусырой магазинной кислятины, я поняла, что ХП мне просто крайне необходима. С первого дня покупки печи я не купила ни одной буханки в магазине. Пеку пшеничный и ржаной, делаю выпечку, тесто для домашних пельменей Я не худышка, но за год не прибавила ни грамма! Потому что полнеем мы не от хлеба, а от различных добавок, которых нет в домашнем хлебе.
Могу говорить часами про свою ХП))) Вот что в ней получается.
#23
Написал 09 April 2011 - 19:46
#24
Написал 16 April 2011 - 15:57
#25
Написал 25 April 2011 - 05:57
____________________________
Старший 26.11.05 Младшая 5.01.08
#26
Написал 30 May 2011 - 14:56
nadya2308 (09 April 2011 - 19:46) писал:
Вы правы. Именно по этой причине стараюсь не каждый день хлеб печь, потому что очень быстро улетает, очень вкусный и воздушный. Муж говорит, что с таким хлебом не похудеешь. Я тоже сразу ощущаю "прибавку в весе" если пару неделек частенько хлебушек поем.
#27
Написал 22 June 2011 - 13:50
#28
Написал 23 June 2011 - 09:09
sweat_mama (22 June 2011 - 13:50) писал:
Я сама в свое время посмотрела на этих чудесных помощниц,попробовала хлеб из хлебопечки, почитала про мультиварку и решилась на покупку. Хлебопечь купила в сентябре прошлого года, а мультиварку - около месяца (или чуть больше) назад и еще ни минуты не пожалела о своем приобретении!
#29
Написал 27 June 2011 - 11:13
Кстати до этого у меня была хлебопечка Морфи Ричардсон и я ею очень довольна была. Служила нам 5 лет.
#30
Написал 26 July 2011 - 01:37
А я для того и пользуюсь хлебопечкой, чтобы вести здоровый образ жизни
Пеку хлеб из муки грубого помола пополам с ржаной. Вместо сахара - мёд.
Уже год мы едим такой хлеб и никто не потолстел!
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#31
Написал 02 August 2011 - 11:46
#32
Написал 09 August 2011 - 12:09
А вот свекровь купила и отвезла на дачу. Она себе и бабушке на неделю вперед печет. Мне нравится обычный белый, на кисляке.
weronika Не знаю почему вкус хромает на следующий день. Может рецепт неудачный?
#33
Написал 09 August 2011 - 13:32
У меня хлеб готовится 3 часа, да, долговато, но ведь он сам готовится - без моего участия
А по вкусу, конечно, на второй день хлеб не такой вкуснючий, как в первый - с хрустящей ароматной корочкой, зато съедается не так быстро
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#34
Написал 18 November 2011 - 18:28
#35
Написал 18 November 2011 - 18:38
Моя мечта купить современную хлебопечку, чтобы можно было таймер поставить на ночь
А так мне приходится вечером печь, чтобы контролировать процесс, т.к. моя "старушка" уже сама даже выместить тесто не может
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#36
Написал 19 November 2011 - 04:54
yalena (18 November 2011 - 18:38) писал:
А так мне приходится вечером печь, чтобы контролировать процесс, т.к. моя "старушка" уже сама даже выместить тесто не может
А я думала у нас таренькая печка. Свекры ее больше 10 лет наза купили, правда за границей. И все эти годы она пылилась у них без дела. Так то самая простая - тесто месит, печет болльшую или маленькую булочку, и есть скоростной режим (быстрее печется) - но так не самый вскусный болучается. А в совсеренных есть и диспенсер, чтобы она сама в нужный момент всякие там семечки добавляла, если нужно ( у нас прости сигнал звуковой), и программы они выключенными помнять. Видела, как после последнего замеса тесто вытаскивали, в половину слали чуток какао и все это немного скручивалось - такая красотища получалась. А в нашей так нельзя - она выключается если, так сразу все сбрасывает. Так что я ю тоже от новой не отказалась.
#37
Написал 19 November 2011 - 11:11
Мою печку свекрови подарили на работе лет 7 назад... Но подарили самую дешёвую модель неизвестного производителя...
Тоже 6 лет пылилась на чердаке, пока я не решила попробовать печь хлеб.
Она плохо вымешивает, не правильно запоминает время таймера, но замечательно печёт, поэтому я сомневаюсь пока, будет ли новая печь лучше
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#38
Написал 19 November 2011 - 11:52
yalena (18 November 2011 - 18:38) писал:
А может, и зря. Наши друзья пытались на ночь хлеб оставлять, но тогда хлебопечка среди ночи и рано утром пищит, спать мешает. Так они отказались от этой функции.
Ялена, красивый хлебушек. Это из муки грубого помола?
#39
Написал 19 November 2011 - 12:30
Olha (19 November 2011 - 11:52) писал:
Ялена, красивый хлебушек. Это из муки грубого помола?
Возможно они просто неправильно настраивают таймер. Я всегда так пеку белый хлеб, и таймер настраиваю как раз к тому моменту, как я встану, даже чуток позже (время выпечки может ведь немного варьироваться, хлеб может выпечься немного быстрее, чем за 3,5 часа). Так что функция замечательная!
yalena , хороший хлебушек получился !
Сообщение отредактировал vasiliska: 19 November 2011 - 12:31
Поделиться темой:
Название темы | Автор | Статистика | Последнее сообщение | |
---|---|---|---|---|
"Горький хлеб маминого сына"
must read |
arcadium |
|
|
|
Плесневеет хлеб
Что делать? |
Анхель |
|
|
|
Хлеб без замеса
очень простой хлеб |
Даруся |
|
|
|
Рецепты для хлебопечки.
давайте делиться |
КЭТ |
|
|