Горчит подсолнечное масло. Что делать?
#1
Написал 16 October 2013 - 08:58
Можно ли как-то это дело убрать? Есть какие-то сособы? И от чего эта горечь появляется?
#2
Написал 16 October 2013 - 20:43
ПРОГОРКЛОЕ масло - оно испорчено!
Это от неправильного хранения произошло окисление....
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#4
Написал 16 October 2013 - 21:00
Его нельзя никуда использовать, даже если удалось бы убрать горечь...
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#5
Написал 16 October 2013 - 21:40
Как исправить, я не помню. Что-то туда добавить. Может, горчицу... Не помню...
#6
Написал 16 October 2013 - 22:53
#7
Написал 16 October 2013 - 23:55
Я его один раз покупала.
Я знаю, как можно использовать ненужное растительное масло, но только в теплое время (пока нет морозов) и только на улице.
Я читала об этом и даже попробовала так сделать.
Его используют в борьбе с комарами и мышами.
#9
Написал 17 October 2013 - 22:01
#10
Написал 17 October 2013 - 23:24
Здоровье дороже...
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#11
Написал 18 October 2013 - 06:25
Маривана (17 October 2013 - 22:01) писал:
Не уйдёт.
Соль надо было добавлять сразу, чтобы масло при хранении не прогоркло.
Хотя мне попадалось настоящее домашнее масло, всего неделю назад сделанное и оно уже горчило.Вот это видимо уже с качеством сырья связано.
#12
Написал 18 October 2013 - 09:11
Если они неправильно хранились или были старые - то и масло из них будет прогорклым.
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#13
Написал 18 October 2013 - 21:46
#15
Написал 21 October 2013 - 02:01
#16
Написал 21 October 2013 - 10:23
И я магазинное беру.
Домашнее боюсь брать, его ведь не вскипятишь, как молоко.
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
#17
Написал 21 October 2013 - 13:56
Алина Виноградова (21 October 2013 - 02:01) писал:
Может быть, в косметических целях можно использовать?
Добавлять по капелькам в кремы для рук?
#18
Написал 21 October 2013 - 14:23
Знаете, както дети у свекровии поп-корн готовили, а она масло только домашнее признаёт. Поп-корн получился горьким, дети не захотели его есть. А свекровь маслом пользовалась и горечи не замечала. Она была удивлена, почему поп-корн горьким получился.
#19
Написал 21 October 2013 - 14:54
#20
Написал 21 October 2013 - 16:41
Именно так!
Прокорклое масло - это окисленное масло, оно только может только старить кожу, т.к. содержит свободные радикалы...
Масло холодной рафинации даже лучше для жарки, чем НЕ рафинированное.
Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
Поделиться темой:
Название темы | Автор | Статистика | Последнее сообщение | |
---|---|---|---|---|
Что такое счастье? | Ксюша |
|
|
|
На что тратим? | Афина |
|
|
|
Отключили горячую воду - что вы делаете? | Инара |
|
|
|
Стоит ли говорить подруге, что ее муж ей изменяет | Ольга |
|
|
|
Что подарить на 23 февраля? | Nina Ri |
|
|