[yalena]

Olha сказал:

Фирма STENSON.

Вот у них одинарные формочки, похожие на те, что в журнале:

 img.jpg (11.15К)
Количество загрузок:: 0

Производитель Одесса, пишут красиво!

Olha сказал:

А мне нравится, что у меня маленькие. Как раз удобный размерчик. Чтобы не объесться.

Olha сказал:

Только ещё бы один наборчик взять. А то когда кексы пекла, пришлось их в два захода печь.

Так вот поэтому я купила формы по-больше!
Чтобы за один заход всё испечь

Сообщение отредактировал yalena: 15 September 2012 - 10:35

[Контент-менеджер]

[Olha]

yalena (15 September 2012 - 10:34) писал:

Производитель Одесса, пишут красиво!

я пришла к выводу, что у меня хорошие формы. Я почитала, люди пишут, что у них бывает запах. И даже иногда еда,в них приготовленная, воняет... И это пишут даже о дорогих формах, не только о китайских. А мои не имели запаха даже при покупке. Так что, наверное, качество хорошее.

А я испекла штучки по третьему рецепту - "Без теста". С грибами.
Получилось вкусно, но они вышли развалюшные. В следующий раз буду посильнее отжимать кабачки, и может быть, добавлю два яйца.
Но муж сказал "ням-ням". А это высшая степень похвалы. Так что буду готовить. Правда, дочка посмотрела, и отказалась даже попробовать

Вот я их в духовку поставила
 без теста 001 форум.JPG (53.94К)
Количество загрузок:: 2

А вот они готовые. Развалились...
 без теста 007 форум.JPG (60.89К)
Количество загрузок:: 2

[yalena]

Olha сказал:

А я испекла штучки по третьему рецепту - "Без теста".

А я не ем кабачки
Поэтому этот рецепт не для меня...

А вот формочек, как вы купили, у нас нигде не нашла сегодня...
Все формы по 6 штук и странной формы...
Примерно такие:

Сообщение отредактировал yalena: 15 September 2012 - 18:03

[gurdanna]

Olha (15 September 2012 - 17:38) писал:

А я испекла штучки по третьему рецепту - "Без теста". С грибами.

А вы серьёзно и весьма успешно принялись новые формы эксплуатировать. Заодно и качество их проверяете.

[Olha]

yalena (15 September 2012 - 18:02) писал:

А я не ем кабачки
Поэтому этот рецепт не для меня...

Да, я это знаю. Вы уже говорили, что не любите кабачки. А я очень люблю. Так что мне понравилось.

yalena (15 September 2012 - 18:02) писал:

А вот формочек, как вы купили, у нас нигде не нашла сегодня...
Все формы по 6 штук и странной формы...

А я как раз сейчас хочу купить формочки какой-то интересной формы. Я бы, может, себе что-то из этих картинок и выбрала...
А почем у вас эти формы? Тоже дешевые.

gurdanna (15 September 2012 - 18:44) писал:

А вы серьёзно и весьма успешно принялись новые формы эксплуатировать. Заодно и качество их проверяете.

Да, это потому что я люблю всё новое и эксперименты. И я рада, что теперь все три рецепта протестированы мной. Два я испекла, а третий пробовала на вкус.
А то было неудобно, что выложила непроверенные рецепты

[yalena]

Olha сказал:

А почем у вас эти формы? Тоже дешевые.

Нет, не дешевые, я писала выше - за 6 штук цена 5 долларов.
Это дорого.
А экзотическая форма мне не очень нравится, хочу обычную, как для кексов.
Хотя дочка не против бы поесть маффинов такой формы:

[Olha]

yalena (15 September 2012 - 20:59) писал:

Хотя дочка не против бы поесть маффинов такой формы:

О, сердечки. Моей бы тоже понравилось. Потому я и хочу необычную форму, чтобы дочке было интересно. Может, съест с бОльшим удовольствием, чем обычную. А мыть-то всё равно легко, так почему бы и нет.

[yalena]

Olha сказал:

Потому я и хочу необычную форму, чтобы дочке было интересно

А мне кажется, что кексы такой экзотической формы будут странно выглядеть в готовом виде...
У них же лицо сзади получится

[Olha]

yalena (15 September 2012 - 21:54) писал:

А мне кажется, что кексы такой экзотической формы будут странно выглядеть в готовом виде...
У них же лицо сзади получится

Ну и что. Иначе же не получится. Пусть хоть снизу будет красота.
Задумалась... Если снизу не должно быть лицо, то надо делать формочки в виде попы

[yalena]

Olha сказал:

Задумалась... Если снизу не должно быть лицо, то надо делать формочки в виде попы

Кекс выпекается выпуклый! Так?
как вы его поставите на эту выпуклость, чтобы лицо было видно!
Мне нравится, когда основание ровное!

[Olha]

yalena (15 September 2012 - 23:41) писал:

Кекс выпекается выпуклый! Так?
как вы его поставите на эту выпуклость, чтобы лицо было видно!
Мне нравится, когда основание ровное!

Ааа, Семен Сменыч. Ну да, немного неудобно. А с другой стороны, колобки вон вообще круглые, и ничего. Так и эти кексы будут на любом боку лежать, и всё равно красиво. Они же фигурные.

[yalena]

Olha сказал:

А с другой стороны, колобки вон вообще круглые, и ничего.

А вы еще и колобки печете! Браво!

Olha сказал:

Так и эти кексы будут на любом боку лежать, и всё равно красиво. Они же фигурные.

А я вот сомневаюсь, что будет красиво

[gurdanna]

yalena (15 September 2012 - 21:54) писал:

А мне кажется, что кексы такой экзотической формы будут странно выглядеть в готовом виде...
У них же лицо сзади получится

Эти кексы красивые будут со всех сторон. Когда в руку берёшь, чтобы съесть можно рассмотреть. У меня большая форма есть в виде сердца, тоже думала, что потеряется красота.

[Olha]

yalena (16 September 2012 - 00:30) писал:

А вы еще и колобки печете! Браво!

Не, я колобки ни разу не пекла. Мне мама в детстве их пекла. Я просила её, когда услышала сказку про Колобка. Мне стало интересно, какой на вкус сказочный колобок

gurdanna (16 September 2012 - 06:21) писал:

Эти кексы красивые будут со всех сторон. Когда в руку берёшь, чтобы съесть можно рассмотреть. У меня большая форма есть в виде сердца, тоже думала, что потеряется красота.

Вот и я так думаю, будет красиво. Главное, не как их красиво положить, а какой он, когда в руки взял и ешь.

[Афина]

А я первый раз слышу о таких формочках. Прикольные))) А они многоразовые или? И чем могут отличатся рецепты для них от обычных?

[yalena]

gurdanna сказал:

У меня большая форма есть в виде сердца, тоже думала, что потеряется красота.

Я большую тоже купить хотела, но никак с формой не определюсь!

Афина сказал:

А они многоразовые или? И чем могут отличатся рецепты для них от обычных?

Многоразовые! Думаю, что ничем не отличаются рецепты.
Только формочки эти, в отличие от обычных, нельзя на огонь ставить.

[Olha]

Афина (16 September 2012 - 16:35) писал:

И чем могут отличатся рецепты для них от обычных?

Да по большому счёту рецепты могут и не отличаться. Но в этих формочках можно печь что-то такое, нежное, например. То, что из обычных форм было бы трудно вытащить, не нарушив. Вот как я написала третий рецепт, из кабачка. В железных формах его точно не стоит печь - развалится, не вытащишь.
А силиконовые - мягкие, поэтому можно снизу надавить на них, и аккуратно достать выпечку.

Сообщение отредактировал Olha: 16 September 2012 - 23:34

[Olha]

Я сегодня купила ещё одни формочки, той же фирмы. Розового цвета, шесть штук. И они оказались вонючие... Обидно. Надеюсь, этот запах выветрится, они же были в упаковке. Но всё равно неприятно.

[Olha]

Выветрился запах от моих формочек. Полежали день без упаковки, и уже никакого запаха. Но всё равно немного неприятно...

[yalena]

А я сегодня нашла формочки вашего производителя...
Но цена не радует...
За форму с шестью кексами - 5 долларов.
Но они мелкие очень...