[Olha]

Инара (17 February 2012 - 22:20) писал:

Я же не знаю, какие они получаются в супе! Может, там у них одинаковый вкус, что у дорогих, что у дешевых...

Может и так...

yalena (17 February 2012 - 22:22) писал:

Самодельный сыр я уж точно не буду на супчик переводить!
Так съем!

А почему бы и не в суп. Может, он вкуснее получится. И полезнее, чем с магазинным сыром.

[Контент-менеджер]

[yalena]

Olha сказал:

А почему бы и не в суп. Может, он вкуснее получится. И полезнее, чем с магазинным сыром.

Потому что не дождётся он того момента, когда его нужно будет бросать в супчик
Этот суп тем и хорош, что с ним нет никакой мороки.... в том числе и с деланием сырков.

[Olha]

yalena (17 February 2012 - 23:02) писал:

Потому что не дождётся он того момента, когда его нужно будет бросать в супчик
Этот суп тем и хорош, что с ним нет никакой мороки.... в том числе и с деланием сырков.

Да, этот суп легко готовить. Но когда я делала плавленый сыр, его получилось очень много. Мы его долго ели. Так что можно было, по идее, частично в суп его пустить.

[yalena]

Olha сказал:

Так что можно было, по идее, частично в суп его пустить.

Ну разве что домашний плавленный сыр девать некуда...
Тогда мы идём к вам
Заодно и супчика попробуем

Samael сказал:

Представлю рецепт приготовления вкусного сырного супа.

Samael, а вы какие сырки используете?

[Olha]

yalena (17 February 2012 - 23:16) писал:

Ну разве что домашний плавленный сыр девать некуда...
Тогда мы идём к вам
Заодно и супчика попробуем

Да я не против Далековато только идти.

Да, моя семья балувана - съедят по чуть-чуть, пока свежеприготовленное, а потом уговаривать надо. И продукт девать некуда... Нужно понемножку готовить.

[yalena]

Olha сказал:

Да я не против Далековато только идти.

От нас к вам электричка ходит
Кажется, 5 часов всего!
Вы как раз успеете сырок домашний сделать и супчик сварить

[gurdanna]

Olha (17 February 2012 - 23:07) писал:

Да, этот суп легко готовить. Но когда я делала плавленый сыр, его получилось очень много. Мы его долго ели. Так что можно было, по идее, частично в суп его пустить.

Очень много сыра, особенно домашнего, у нас в семье не бывает. Едят его все (вместо конфет) . В суп не дадут.

[yalena]

gurdanna сказал:

Очень много сыра, особенно домашнего, у нас в семье не бывает.

Да вот мне тоже стало интересно, в каких же количествах Olha делает сыр, что его получается так много?
Может это какой-то уникальный рецепт!
Olha, делитесь рецептом - хочу много сыра!

[Olha]

yalena (17 February 2012 - 23:28) писал:

От нас к вам электричка ходит
Кажется, 5 часов всего!
Вы как раз успеете сырок домашний сделать и супчик сварить

Ага, и в квартире прибрать еще

yalena (18 February 2012 - 11:41) писал:

Да вот мне тоже стало интересно, в каких же количествах Olha делает сыр, что его получается так много?
Может это какой-то уникальный рецепт!
Olha, делитесь рецептом - хочу много сыра!

Да вот по этому рецепту делала
http://happy-penza.r...-svoimi-rukami/

Дело не в том, что его слишком много, мои домашние не очень любят молочное..

[yalena]

Olha сказал:

Ага, и в квартире прибрать еще

Вот и повод для генеральной уборки

Olha сказал:

Дело не в том, что его слишком много, мои домашние не очень любят молочное..

А... понятно...
Тогда мы тем более идём к вам

[Ника]

Ищу в нете, чего бы такого приготовить. Суп с плавленным сыром - на любителя, я так поняла. Наверное, не рискну. Кто пробовал готовить картофельное пюре с добавлением масла и плавленного сыра? Говорят, вкусно должно получится.

[yalena]

Ника сказал:

Кто пробовал готовить картофельное пюре с добавлением масла и плавленного сыра?

С плавленым сыром не пробовала, а вот с твердым - да!
На вкус вкусно, но пюре получается тягучее и не очень приятное на вид.
Куда вкуснее отварная вермишель с маслом, посыпанная тёртым сыром!

[Olha]

yalena (19 February 2012 - 14:26) писал:

Куда вкуснее отварная вермишель с маслом, посыпанная тёртым сыром!

О, вот чем я буду сегодня кормить домашних! А то мяса нет в доме, одни сосиски.

[yalena]

А я с детства это блюдо люблю! Мама часто делала!
А еще вкусно твёрдый сыр в котлеты добавлять

[Olha]

yalena (19 February 2012 - 14:30) писал:

А еще вкусно твёрдый сыр в котлеты добавлять

Да? Никогда не пробовала. В котлеты мне нравится капусту добавлять. Может, и сыр попробую, вряд ли он их испортит.

[yalena]

Olha сказал:

yalena (19 Февраль 2012 - 14:30) писал:
А еще вкусно твёрдый сыр в котлеты добавлять

Да? Никогда не пробовала. В котлеты мне нравится капусту добавлять. Может, и сыр попробую, вряд ли он их испортит.

Вкус немного напоминает начинку на пиццу
Я котлеты делаю с овсянкой вместо булки и добавляю немного мелко-тертого сыра!
С капустой тоже делала, если тефтелями делать, то похоже на голубцы по вкусу!

[Инара]

Нечто подобное можно купить. Я покупала куриный рулет с сыром, и там сыр не тертый добавлен, а кусочками. И правда вкуснее этот рулет с сыром, чем без него (я и то, и другое покупала, чтобы сравнить).

[yalena]

Ну, магазинное с домашним не сравнить!
Кусочками тоже должно быть вкусно, а если тёртый сыр - то его не видно, только нежный привкус ощущается!
Если сыр конечно свежий и вкусный

[Инара]

Конечно, не сравнить. Этот магазинный рулет какой-то жирный, а если человек сам начнет такой готовить, то больше куриного мяса в него положит, а не жира. И получится в тысячу раз вкуснее и полезнее.

[yalena]

Я рулеты никогда не готовила, мне кажется, что это не очень легко...
Не будет ли он распадаться, крошится?
У меня и в семье никто мясные рулеты не готовит...