Форум Пензы: Как пользоваться мультиваркой

Перейти к содержимому

Счастливая Пенза
  • 5 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Вы не можете ответить в тему
  • Вы не можете создать новую тему

Как пользоваться мультиваркой Оценка: -----

#41 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 November 2011 - 12:33

Просмотр сообщенияgurdanna сказал:

Он всегда говорит, что на технике экономить нельзя. Надо купить один раз и хорошую.

Тоже так считаю, тем более, что и вкус приготовленного отличается.
Не знаю от чего это зависит, но все сходятся во мнения, что В Панасонике самый лучший вкус и хлеба и приготовленных блюд.
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

# Пользователь онлайн   Контент-менеджер 

  • Местный житель
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию




#42 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 November 2011 - 15:45

Просмотр сообщенияyalena (27 November 2011 - 12:33) писал:

Тоже так считаю, тем более, что и вкус приготовленного отличается.
Не знаю от чего это зависит, но все сходятся во мнения, что В Панасонике самый лучший вкус и хлеба и приготовленных блюд.

Девочки, у меня семь пятниц на неделе... Почитав еще информацию, сегодня склоняюсь к Панасонику...
Меня не столько цена беспокоит, сколько два недостатка Панасоника - тоненькая кастрюлька и долгое время приготовления.
Но вот почитала про другие модели - Декс и Юмми, у них еще больше недостатков. В Дексе убегают молоко и супы, его одного нельзя оставить при готовке. Зачем он такой нужен? А Юмми часто ломается и выпечка вроде хромает...

Решила не спешить с покупкой, раз не могу прийти к правильному выводу. Буду читать и думать...

А о том, что в Панасонике вкуснее, я не знала. Спасибо за информацию.
0

#43 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 November 2011 - 15:48

Просмотр сообщенияOlha сказал:

А о том, что в Панасонике вкуснее, я не знала. Спасибо за информацию.

Про Мультиварку не скажу, но вот про хлебопечку "да".
У подруги Панасоник, а у меня дешевая модель.
Я пекла в её печке хлеб из моих продуктов - это небо и земля! :(
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#44 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 12:07

Хвастаюсь. Купили мы мультиварку. Стоит уже моя радость на кухне. Взяли Панасоник на 4,5 литра.
Побоялась я брать более дешевые модели, все же эта наиболее проверенная, и фирма достойная. Посмотрим, правильный ли я сделала выбор :)

Пока изучаю инструкцию, собираюсь варить плов.
0

#45 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 13:59

Просмотр сообщенияOlha сказал:

Посмотрим, правильный ли я сделала выбор

Поздравляю с приобретением!!! :254:
Я думаю, что вы останетесь довольны и мультиваркой и выбором модели!
Ждём с нетерпением первых эмоций от плова! :)
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#46 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 15:10

Просмотр сообщенияyalena (03 December 2011 - 13:59) писал:

Ждём с нетерпением первых эмоций от плова! :)

Эмоции положительные! Плов получился такой, как надо!
Прикрепленный файл  Изображение 061.jpg (61.11К)
Количество загрузок:: 2 Прикрепленный файл  Изображение 064.jpg (63.57К)
Количество загрузок:: 2

Поэтому могу смело писать рецепт, хотя их, конечно, и так много, но я делала по-своему.

Режим выпечка при открытой крышке выставить на 40 минут (это время по умолчанию)
Налить подс. масла, чтобы покрывало дно.
Положить порезанные 1 шт. морковки и 1 шт. лука и жарить, иногда помешивая, 20 минут.
После этого добавить кусочки мяса (у меня была курица). Обжаривать, помешивая, 10 минут.

Тем временем хорошо промыть рис - 3 мультистакана. И высыпать его в кастрюлю, когда останется 10 мин до окончания режима выпечки. Жарить рис с овощами, иногда помешивая, до окончания режима.

Затем влить 5 с половиной мультистакана холодной воды, посолить, поперчить, бросить несколько неочищенных зубочков чеснока.
Закрыть крышку и поставить режим "плов".
Все! Только нужно, чтобы клапан был закрыт, а то я не сразу заметила, что он был приоткрыт...

Вкусно!

Вообще, я так поняла, все, кто купил мультиварку, первым делом готовят именно плов :)

Сообщение отредактировал Olha: 03 December 2011 - 15:12

1

#47 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 15:44

Olha, на фото плов получился очень диетический!
То есть вы всё равно готовили отдельно все заготовки, а только потом помещали в мультиварку?
А знакомая сразу всё забрасывает в кастрюлю и ничего отдельно не готовит!
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#48 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 15:50

Просмотр сообщенияyalena (03 December 2011 - 15:44) писал:

Olha, на фото плов получился очень диетический!

На вкус такой, как у меня и раньше выходил. Диетический, да, в том смысле, что масла меньше, чем обычно, и перца я не бросала, потому что дочке он ни к чему. А так обычный плов.

Просмотр сообщенияyalena (03 December 2011 - 15:44) писал:

То есть вы всё равно готовили отдельно все заготовки, а только потом помещали в мультиварку?
А знакомая сразу всё забрасывает в кастрюлю и ничего отдельно не готовит!

Можно было и все сразу, я читала такой рецепт.
Но я решила сначала обжарить все. Пишут, что так вкуснее. А время было у меня.
Но жарила-то я все равно в мультиварке, печку не включала.

Все равно почему-то проще готовить, чем на печке.
0

#49 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 15:55

Просмотр сообщенияOlha сказал:

Все равно почему-то проще готовить, чем на печке.

Вот как обидно, когда технику ты себе можешь позволить (по крайней мере раз в год), а поставить негде.
Вся рабочая поверхность заставлена - комбайн, чайник, ммкроволновка, хлебопечка...
Мультиварка уже просто не поместиться никуда...
Сначала надо квартиру новую покупать, а потом к ней мультиварку :113:
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#50 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 16:01

А нам теперь хлебопечку негде ставить. Но я выбрала мультиварку, нам она нужнее. Тем более, хлеб можно и в мультиварке печь, я читала рецепты. Конечно, возни с ним будет гораздо больше - тесто самой придется месить.

А у моей сотрудницы хлебопечка живет под кухонным столом, больше негде. Но мне кажется, это очень неудобно.

Сообщение отредактировал Olha: 03 December 2011 - 16:02

0

#51 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 December 2011 - 16:09

Просмотр сообщенияOlha сказал:

А у моей сотрудницы хлебопечка живет под кухонным столом, больше негде. Но мне кажется, это очень неудобно.

Хлебопечкой я пользуюсь через день, мультиварка чаще всего используется вообще каждый день...
Значит эти достижения техники должны стоять на столе!
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#52 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 04 December 2011 - 10:55

Второй мой опыт в мультиварке был неудачным :(
Испекла пирог, но разрыхлитель из рецепта заменила содой (погасила). И привкус этой соды просто ужасный. У меня подозрение, что в мультиварку соду нельзя. Сейчас читаю рецепты, там везде только разрыхлитель. Вот такие особенности...
0

#53 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 06 December 2011 - 12:48

Просмотр сообщенияOlha сказал:

Испекла пирог, но разрыхлитель из рецепта заменила содой (погасила)

А мне кажется, что в духовые пирог вкуснее получится!
Хотя, если она сама мешает и сама печет, да еще и вкусно получается, то может я и не права! :)
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#54 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 22:10

Просмотр сообщенияyalena (06 December 2011 - 12:48) писал:

Хотя, если она сама мешает и сама печет, да еще и вкусно получается, то может я и не права! :)

Если бы она сама мешала, то я бы пекла чаще, а так больше не пробовала с тестом возиться.

Но зато я сегодня испекла

Пирог "Ленивец" из тонкого лаваша

В интернете полно похожих рецептов с таким названием.
Я сделала свою вариацию.

Смысл в том, чтобы сделать 2 длинных рулета из лаваша с фаршем, выложить их в кастрюлю спиралькой, и залить заливкой.
В качестве заливки я взяла 3 яйца+4 ст. ложки майонеза+1 ст.ложку сметаны+соль.

Мясного фарша было грамм 200, я покрутила на комбайне еще грамм 200 шампиньонов и кусочек капусты, все это смешала, посолила-поперчила и накрутила 2 рулета. Затем рулеты должны постоять немного, чтобы размокнуть. А потом смазать кастрюлю слив. маслом и скрутить эти рулеты на дно. Залить яичной смесью.

И - на режим выпечки на 55 минут (в следующий раз поставлю на 60 минут). Затем пусть постоит минут 10 на подогреве.
И можно кушать.

Моя семья осталась довольна!

Прикрепленный файл  Изображение 017.jpg (63.35К)
Количество загрузок:: 5

Сообщение отредактировал Olha: 21 December 2011 - 22:12

0

#55 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 22:48

Olha, на вид очень вкусно!
Только я не поняла, как вы его укладывали!
Я люблю блюда из лаваша, может в духовке попробую сделать!
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#56 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 22:56

Просмотр сообщенияyalena (21 December 2011 - 22:48) писал:

Только я не поняла, как вы его укладывали!
Я люблю блюда из лаваша, может в духовке попробую сделать!

Укладывала так - первый рулет под бортики формы, а второй - на оставшееся место в серединке, спиралью. Да вот фото, неудачное правда. Может, будет понятнее
Прикрепленный файл  Изображение 010.jpg (53.69К)
Количество загрузок:: 2

Я думаю, можно и в духовке, только нужно подумать, сколько времени его печь. Вообще-то мультиварка печет дольше, чем духовка.
А с начинкой можно фантазировать - я туда клала то, что было. Можно просто мясной фарш с луком, если его есть хотя бы 400 грамм.
0

#57 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 23:14

Просмотр сообщенияOlha сказал:

А с начинкой можно фантазировать - я туда клала то, что было. Можно просто мясной фарш

Фарш подходит + немного сыра = вкуснятина неописуемая!
Осталось купить лаваш!
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#58 Пользователь офлайн   Olha 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 23:32

Фарш с сыром? Никогда не пробовала. А у меня лаваш еще остался. И сыр есть. Значит, нужен только фарш. Попробую.
0

#59 Пользователь офлайн   yalena 

  • Мудрая Звезда Happy-City!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 21 December 2011 - 23:45

Мне нравится с сыром!
Я и внутрь тёртый сыр кладу и сверху могу притрусить!
Правда, немного пиццу напоминает, но от этого вкус только выигрывает! :)
Изображение

Мудрая жена должна уметь три вещи: приставать, кормить и не приставать....
0

#60 Пользователь офлайн   Liliana 

  • Почетный житель
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 22 December 2011 - 13:07

а может можно без лаваша, а с просто пресным тестом как на лапшу?
а еще можно попробовать сладкий пирог наверное сделать - вместо мяса фрукты положить, порезать мелкими кубиками всякое, перемешать с сахаром немного и сметанкой, и заливку тоже сахар-яйцо-сметанка. Как думаете, получится?
любопытная до жути)
____________________________
Старший 26.11.05 Младшая 5.01.08
0


Поделиться темой:


  • 5 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Вы не можете ответить в тему
  • Вы не можете создать новую тему

Похожие темы
  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение
Горячая тема (есть новые ответы) Дети как инвестиции Марина77 
  • 156 Ответов
  • 11119 Просмотров
Горячая тема (есть новые ответы) Как вы стали выглядеть после родов? Samael 
  • 48 Ответов
  • 7117 Просмотров
Открытая тема (есть новые ответы) В Тольятти раскрасили ямы. Как это было: фото и видео! iBanditka 
  • 13 Ответов
  • 1454 Просмотров
Горячая тема (есть новые ответы) Как выбирать мебель для детской комнаты? Контент-менеджер 
  • 81 Ответов
  • 4582 Просмотров
Открытая тема (есть новые ответы) Как организовать интернет через спутниковую тарелку Контент-менеджер 
  • 1 Ответов
  • 2675 Просмотров

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей