Форум Пензы: Мне нравится брокколи - хорошая добавка для щей и супов

Перейти к содержимому

Счастливая Пенза
  • 17 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Последняя »
  • Вы не можете ответить в тему
  • Вы не можете создать новую тему

Мне нравится брокколи - хорошая добавка для щей и супов Оценка: -----

#41 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 March 2012 - 22:50

Просмотр сообщенияИнара (27 March 2012 - 19:00) писал:

Если вы все время одним и тем же средством пользуетесь, эти насекомые, видимо, к нему привыкли и приспособились. :unsure:

Да у нас огороду только второй год, так что я только начинающий самостоятельный огородник. :)
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

# Пользователь онлайн   Контент-менеджер 

  • Местный житель
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию




#42 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 March 2012 - 22:56

Просмотр сообщенияOly (27 March 2012 - 22:50) писал:

Да у нас огороду только второй год, так что я только начинающий самостоятельный огородник. :)


Я тоже начинающий, - наверное, поэтому я не слишком расстраиваюсь, если у меня что-то вдруг растет не так, как я ожидала. :rolleyes:
0

#43 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 March 2012 - 23:03

Просмотр сообщенияИнара (27 March 2012 - 22:56) писал:

Я тоже начинающий, - наверное, поэтому я не слишком расстраиваюсь, если у меня что-то вдруг растет не так, как я ожидала. :rolleyes:

Да и я не особо расстроилась просто озадачилась, вот теперь думаю стоит ли сажать опять брокколи, пока даже не поняла кто ее у меня съел, чтоб понять как с этим прожорливым существом бороться.
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#44 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 27 March 2012 - 23:07

Просмотр сообщенияOly (27 March 2012 - 23:03) писал:

Да и я не особо расстроилась просто озадачилась, вот теперь думаю стоит ли сажать опять брокколи, пока даже не поняла кто ее у меня съел, чтоб понять как с этим прожорливым существом бороться.


Из того, что я прочла, я знаю, что нельзя капусту, в том числе и брокколи, сажать два года подряд на одном месте. И еще нельзя ее сажать после каких-то конкретных овощей, иначе ее будут поражать болезни. Надо вообще соблюдать это - что после чего можно сажать, а что - нельзя. И что рядом с чем... Надо в инете такую таблицу найти.
0

#45 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 28 March 2012 - 23:54

Просмотр сообщенияИнара (27 March 2012 - 23:07) писал:

Из того, что я прочла, я знаю, что нельзя капусту, в том числе и брокколи, сажать два года подряд на одном месте. И еще нельзя ее сажать после каких-то конкретных овощей, иначе ее будут поражать болезни. Надо вообще соблюдать это - что после чего можно сажать, а что - нельзя. И что рядом с чем... Надо в инете такую таблицу найти.

А как же! Чтобы получить урожай нужно соблюдать определенный севооборот. Примерный севооборот можно взять из того же сельскохозяйственного предмета, как растениеводство. :)
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#46 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 30 March 2012 - 08:36

Я такие предметы не изучала, просто смотрю в инете, что там написано о каждом растении, которое меня заинтересует. И в книги заглядываю. Например, сейчас я пока и не знаю, что посадить на той грядке, где в прошлом году росла брокколи. Можно там посадить морковь или нет? И если нельзя, то что именно можно?
0

#47 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 31 March 2012 - 23:16

Просмотр сообщенияИнара (30 March 2012 - 08:36) писал:

Можно там посадить морковь или нет?

На сколько я знаю, то можно. Кроме это после брокколи можно еще вот это посадить :"пастернак, петрушка и сельдерей (на корень), огурцы, кабачки, томаты, перец, картофель, горох, фасоль, зеленные (кроме салата), бобы".
Брокколи относится к группе сильных потребителей питательных веществ, поэтому возвращать ее на туже самую грядку можно не ранее, чем через 3-4 года.
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#48 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 01 April 2012 - 17:45

Просмотр сообщенияOly (31 March 2012 - 23:16) писал:

На сколько я знаю, то можно. Кроме это после брокколи можно еще вот это посадить :"пастернак, петрушка и сельдерей (на корень), огурцы, кабачки, томаты, перец, картофель, горох, фасоль, зеленные (кроме салата), бобы".
Брокколи относится к группе сильных потребителей питательных веществ, поэтому возвращать ее на туже самую грядку можно не ранее, чем через 3-4 года.


Оли, я этого не знала и вернула брокколи на ту же грядку через 2 года в прошлый раз. Вот почему головки брокколи в прошлом году выросли небольшого размера!
Посажу теперь туда перец - на половину грядки, а на вторую половину - корневой сельдерей. :rolleyes:
А пастернак вкусный? Я его никогда еще не пробовала...
0

#49 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 01 April 2012 - 20:01

Просмотр сообщенияИнара (01 April 2012 - 17:45) писал:

А пастернак вкусный? Я его никогда еще не пробовала...

Я вообще не знаю этого растения. :73: Я цитаты с сайта привела просто.
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#50 Пользователь офлайн   gurdanna 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 02 April 2012 - 06:34

Просмотр сообщенияИнара (01 April 2012 - 17:45) писал:

А пастернак вкусный? Я его никогда еще не пробовала...

И я с ним не знакома, не выращивала и не ела.
Изображение

А кто-нибудь пробовал использовать? Корни или зелень?
0

#51 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 03 April 2012 - 21:50

Прочла о нем - что есть не только культурный, но еще и дикорастущий пастернак. Что его корнеплоды надо есть молодыми, перезимовавшими, пока они не стали деревянистыми. И листья тоже можно есть, пока они молодые.
0

#52 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 07 April 2012 - 16:51

Извиняюсь, но оказывается я знаю что такое пастернак, только он у бабушке в деревне по другому назывался. Мы его корни оказывается ели, как морковку, только эта "морковка" была белая и сильнее пахла. Вот оказывается как. :84:
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#53 Пользователь офлайн   gurdanna 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 07 April 2012 - 21:35

Просмотр сообщенияOly (07 April 2012 - 16:51) писал:

Извиняюсь, но оказывается я знаю что такое пастернак, только он у бабушке в деревне по другому назывался.

А как же он назывался по-другому? Может я тоже такое знала в детстве.
0

#54 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 08:20

Просмотр сообщенияgurdanna (07 April 2012 - 21:35) писал:

А как же он назывался по-другому? Может я тоже такое знала в детстве.

Почему-то не могу вспомнить точно как называли, но название какое-то не очень красивое. :170: Помню, что за этой травой практически ни кто не ухаживал, никто не сажал, сама по себе росла в конце огорода.

Сообщение отредактировал Oly: 08 April 2012 - 08:21

Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#55 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 13:31

Пастернак уже 2000 лет выращивают в огородах.

" В римские времена его подавали только аристократии, и позже он стал одним из основных овощей в Европе перед тем, как в средние века появилась картошка. В средневековой Англии из пастернака делали конфеты и использовали в медицинских целях как сироп от кашля.
Пастернак - один из наиболее питательных членов "морковной" семьи, он богат калием, фолиевой кислотой, кальцием и фосфором, а также в нем находятся следы многих других минералов. В нем много витаминов группы А, некоторое количество витаминов В (например B6) и С.
Пастернак чрезвычайно полезен при заболеваниях почек, желудка и депрессии, помогает при камнях в почках. Пастернак полезнее, чем многие другие овощи
"

Сообщение отредактировал Инара: 08 April 2012 - 13:32

0

#56 Пользователь офлайн   Maya 

  • Новосел
  • PipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 13:42

Просмотр сообщенияOly (07 April 2012 - 16:51) писал:

Извиняюсь, но оказывается я знаю что такое пастернак, только он у бабушке в деревне по другому назывался. Мы его корни оказывается ели, как морковку, только эта "морковка" была белая и сильнее пахла. Вот оказывается как. :84:


Мне тоже показался очень знакомым этот пастернак. А привкус у него случайно не такой как у укропа или петрушки? В памяти у меня вроде он как морковь, только с привкусом укропа.
0

#57 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 13:49

Я читала, что вкус у молодого сырого корнеплода пастернака сладковатый.
И еще - что если есть молодые сырые побеги лесного пастернака, могут распухать губы, поэтому лучше их есть печеными или вареными.
0

#58 Пользователь офлайн   Maya 

  • Новосел
  • PipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 14:29

Просмотр сообщенияИнара (08 April 2012 - 13:49) писал:

Я читала, что вкус у молодого сырого корнеплода пастернака сладковатый.
И еще - что если есть молодые сырые побеги лесного пастернака, могут распухать губы, поэтому лучше их есть печеными или вареными.


Наверное, я с чем-то перепутала.
Знаю, что сельдерей еще не плохо заменяет морковь, но его запах мне не очень нравится. А броколли обожаю.
0

#59 Пользователь офлайн   Oly 

  • VIP-персона
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 15:30

Просмотр сообщенияИнара (08 April 2012 - 13:49) писал:

Я читала, что вкус у молодого сырого корнеплода пастернака сладковатый.

Ну да. Такой противно сладкий если я не ошибаюсь.
Если я уйду, то кто тогда будет творить добро?...
0

#60 Пользователь офлайн   Инара 

  • Звезда Happy-City
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию

Написал 08 April 2012 - 17:57

Просмотр сообщенияOly (08 April 2012 - 15:30) писал:

Ну да. Такой противно сладкий если я не ошибаюсь.


Если из него делали сироп от кашля, то он, наверное, и был такой - противно сладкий. На мой взгляд (и вкус), все сиропы от кашля именно такого вкуса - противно сладкие. Зато лечат! Ради этого можно любой вкус потерпеть.

А с привкусом укропа и петрушки - может, это листики пастернака, а не его корнеплод?

Брокколи я тоже обожаю, но только головки с частью стебля, а вот листья брокколи осенью пахнут неприятно, и если трогать их, так же будут пахнуть и руки.
0


Поделиться темой:


  • 17 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Последняя »
  • Вы не можете ответить в тему
  • Вы не можете создать новую тему

Похожие темы
  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение
Открытая тема (есть новые ответы) Лосьон для сухой кожи SUN 
  • 3 Ответов
  • 7851 Просмотров
Горячая тема (есть новые ответы) Какой горшок для цветов выбрать?
Глиняный, пластиковый или керамический?
Анхель 
  • 23 Ответов
  • 4259 Просмотров
Открытая тема (есть новые ответы) Жидкое стекло для авто
Распродажа
WillsonRF 
  • 0 Ответов
  • 579 Просмотров
Открытая тема (есть новые ответы) Жидкое стекло для авто
Распродажа
WillsonRF 
  • 0 Ответов
  • 555 Просмотров
Открытая тема (есть новые ответы) Мужские препараты для повышения потенции
Мужские препараты для повышения потенции
MarcusWKTgued 
  • 0 Ответов
  • 4323 Просмотров

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей