[Еленка]

Есть рыба и слоеное тесто можно ли это как то совместить в пироге? может еще с сыром, кто нибудь подскажите рецептик?
Заранее спасибочки!

[Контент-менеджер]

[maria_diver]

Можно , наверно, сделать какие-нибудь треуголнички слоенные. Туда и рыбку положить, зелень, картошечку или сыр. И положить эту начинку в раскатанное слоенное тесто в форме квадратиков. И запечь!)

[Masha]

Приготовить простенький пирог можно:

Порезать рыбку (беру семгу или лосось красный) кубиками, слегка сбрызнуть соком лимона. Рис отварить.
Берем готовое слоеное тесто и раскладываем половинку в форму, затем слой риса отварного и на него равномерно расложить рыбку, посолить и закрыть второй частью теста. Верх теста смазать яйцом и в духовку на 20-30минут. Нямка.

[Маргарита]

Самые вкусные пироги - это с рыбой. На работе отмечали какой-то праздник и вместо традиционных салатов накупили разных пирогов. Первым кончился с рыбой. Всем понравился больше других.

[Даруся]

Я нарезаю рыбу кусочками прямоугольной формы и заворачиваю в тонко раскатаное слоеное тесто. Соли чуточку внутрь и немного снаружи на тесто. И запечь.
Получаются отличные пирожки и сытная закуска к пиву.

[Афина]

Еленка (08 April 2011 - 11:32) писал:

Есть рыба и слоеное тесто можно ли это как то совместить в пироге? может еще с сыром, кто нибудь подскажите рецептик?
Заранее спасибочки!

Пирожки! Я давно делаю пирожки разные из готового слоеного теста. А рыба в пирожках хороша с тушеной капустой. К сыру подойдут грибы или ветчина. Короче, начинок море. Просто заворачиваю, мажу яйцом и в духовку. На полчаса (иногда меньше)

[gurdanna]

Афина (03 December 2012 - 16:34) писал:

Пирожки! Я давно делаю пирожки разные из готового слоеного теста.

Тесто какое берёте? Дрожжевое или пресное?