Россия накормит любителей запретного лосося треской и селедкой



10. 08. 2014

Некоторые изменения ждут россиян в сфере полноты наполнения полок привычными и многим уже полюбившимися товарами. Остро вопрос касается норвежского лосося, который возник из-за запрета на ввоз товаров питания со стран Запада. По этой же причине было принято решение заменить популярные товары привычными для русского человека треской и сельдью. Многие эксперты уже высказались положительно о такой альтернативе. Ведь это прямой путь к поддержке национального производителя.

Ныне власти объявили о необходимости замены минимум 500 000 тонн мороженой рыбы. Планируется этот объем заполнить минтаем, треской, пикшей, мойвой. Примечательно, что это продукция местного вылова. Также есть прогнозы на привоз красной рыбы с Республики Чили за 14 тысяч километров. Стоит отметить, что пока стоимость такого деликатеса еще не определена.


Чиновники профильного ведомства Росрыболовства сообщили о возможности и реальности потребления экспортируемой российской рыбы. Кстати, ранее вывоз рыбы из РФ почти вдвое превышал импорт этой товарной позиции с иных стран. Но заменить 130 тысяч тонн красной рыбы (в данном случае норвежского лосося) в полной мере не выйдет.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков прокомментировал ситуацию, поясняя, что российские граждане должны пересмотреть свои вкусы и предпочтения. И все потому, что некоторые товары просо исчезнут с полок магазинов и стеллажей оптовых баз. К примеру, пропадет норвежская рыба, французские устрицы и многое другое. Но это не катастрофа. Все это можно заменить дальневосточными устрицами и красной рыбой, белой рыбой с других регионов РФ. Придется менять вкусы.
Власти спешат успокоить людей. Несмотря на запрет почти половины импорта (относительно показателей 2013 года), дефицита этой торговой позиции все же наблюдаться не будет.

Управляющий излюбленного кремлевского ресторана Игорь Бухаров выказал свой оптимизм по поводу сложившейся ситуации. Он рад выходу из меню блюд с европейскими сортами рыбы. Как реальную альтернативу он предлагает суп из минтая, жареных карасей и треску.
Стоит напомнить, что 7 августа руководство РФ ввело эмбарго на ввоз рыбы, молочных продуктов, овощей, морепродуктов, мяса, фруктов из стран Европейского Союза, США, Норвегии, Канады и Австралии. Это своего рода реакция на санкции указанных стран, которые были введены в следствие ситуации на востоке Украины. Санкции касаются некоторых русских компаний и граждан.